أصل البسبوسة من أي بلد؟

أصل البسبوسة

تعود جذور البسبوسة إلى الدولة العثمانية، حيث كانت تُعد الأطباق والحلويات الفاخرة في قصور السلاطين. بعد ذلك، انتقلت هذه الحلوى إلى مصر لتصبح عنصراً أساسياً في التراث المصري. وقد أضاف المصريون لمستهم الخاصة عليها، باستخدام مكونات مثل المكسرات والقشطة. أما تسمية هذه الحلوى، فترجع إلى كلمة "البس"، التي تعني خلط الطحين بالسمن بدلاً من عجنها.