كم سعرة حرارية في ملعقة السمن الحيواني؟

السمنة البلدي والسعرات الحرارية

من الأمور المهمة التي يجب معرفتها حول السمن البلدي هي احتواؤه على نسب عالية من السعرات الحرارية. فكل ملعقة كبيرة من السمن البلدي تحتوي على حوالي 112 سعرة حرارية، وهذا يعادل تقريباً 13 غرام من الدهون، وفقاً للتقرير الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية.