Vitamin B12 أين يوجد؟

مصادر فيتامين B12 وأهميته

يعتبر فيتامين B-12 (المعروف بكوبالامين) عنصرًا هامًا في عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى دوره في أنشطة الأيض، الوظائف العصبية، وإنتاج الحمض النووي. كما يلعب B-12 دورًا في تصنيع الجزيئات التي تحتفظ بالمعلومات الوراثية داخل الخلايا. من الأطعمة الغنية بفيتامين B-12 تتضمن الدواجن، اللحوم، الأسماك، ومنتجات الألبان.