هل يمكن عمل الكاسترد بالماء؟

طريقة تحضير الكاسترد البودرة بالماء والحليب يتم تجهيز الفرن، وتشغيله على درجة حرارة عالية تصل إلى 200 درجة . تسخين الحليب في إناء على درجة حرارة متوسطة حوالي خمس دقائق، ولكن عدم القيام بعملية الغلي . يتم إبعاد الحليب قليلاً من على النار ثم تركه لكي يبرد . إضافة سكر الفانيليا، أو الفانيليا، ويتم امتزاجه باللبن جيداً .