هل يمكن حفظ المكرونة المسلوقة في الفريزر؟
اجابة معتمدة
حفظ المكرونة المسلوقة في الفريزر
عند التفكير في تخزين المكرونة في الفريزر، يُعتبر الأنسب استخدام الأنواع الكبيرة الحجم، مثل اللازانيا أو المكرونة بالباشميل. يمكنك إعداد طبقات المكرونة، ولفها بإحكام ثم تجميدها لحين الحاجة. ومن المهم عند سلق المكرونة عدم طهيها بشكل كامل، حتى لا تصبح طرية عند فكها ووضعها في ماء ساخن بعد التجميد.