هل يمكن استبدال الخبز بالخس؟

1. أوراق الخس والملفوف (Lettuce leaves and cabbage) تُعدّ أوراق الخس والملفوف بديلًا جيّدًا لتحضير شطيرة أو ما تُعرف أيضًا باللفة أو العروسة في بعض الثقافات العربية. تحتوي أوراق الخس على نسبة قليلة جدًّا من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية مُقارنةً بالخبز الأبيض، أو الخبز العربي، أو ما يُعرف أيضًا بخبز الكماج.