هل يمكن أكل الشوفان بدون طهي؟

يُعتبر الشوفان مصدرًا غذائيًا غنيًا بالألياف القابلة للذوبان، والتي تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحة القلب. لذا، فإن تناول الشوفان النيء يعد خيارًا صحيًا أكثر من تناوله مطبوخًا أو مصنّعًا .