هل يفسد العجين خارج الثلاجة؟
اجابة معتمدة
هل يفسد العجين خارج الثلاجة؟
لضمان بقاء العجينة قابلة للاستخدام في اليوم التالي عند تخزينها في درجة حرارة المطبخ، يجب أن تكون الحرارة 22 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أعلى من ذلك، فهي عرضة للتلف وبالتالي تصبح غير صالحة للاستخدام.