هل يفسد الخيار خارج الثلاجة؟

تأثير تخزين الخيار خارج الثلاجة

عندما يتم تخزين الخيار في درجة حرارة الغرفة، فإنه يفقد قيمته الغذائية ويبدأ في التعفن، مما يؤدي إلى تغير لونه إلى الأصفر وتغيير قوامه وطعمه. وعلى الرغم من أنه لا يمكن تجنب فساد الخيار عند تخزينه في الثلاجة بسبب البرودة، يمكن اتخاذ بعض التدابير للحفاظ عليه حتى بعد أن يتعرض للتلف الناتج عن البرودة.