هل يرفع البيض الضغط؟

العديد من الأفراد قد يتساءلون عن تأثير البيض وعلاقته بارتفاع ضغط الدم، وهل البيض يرفع الضغط أم يخفضه؟ لقد تبين أن تناول البيض بشكل معتدل من الممكن أن يكون له أثر إيجابي في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، أي أن البيض قد لا يتسبب بارتفاعه بل على العكس تمامًا .