هل يحتوي البيض على الحديد؟

هل يحتوي البيض على الحديد؟

البيض يعد مصدراً غنياً بالبروتين، كما أنه يحتوي على مستويات عالية من الحديد، مما يجعله أكثر غنىً بالحديد مقارنةً بالحليب. ومع ذلك، يتميز الحليب بكونه أكثر غنى بالكالسيوم من البيض. كلا من البيض والحليب يحتويان على فيتامين د، بالإضافة إلى أن البيض يحتوي على مجموعة من الأملاح المعدنية، بينما يفتقر إلى النشويات، مما يجعله مناسباً ضمن قائمة الأطعمة المستخدمة في إنقاص الوزن.