هل يجب قطع الخبز نهائيا؟

الإجابة

بشكل عام، لا يتعين عليك قطع الخبز من نظامك الغذائي، إلا إذا كنت تعاني من حساسية تجاه القمح أو إذا طلب منك طبيبك التوقف عن تناوله. إن اتباع نظام غذائي صحي يتطلب التنويع في الأطعمة، بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يعتبر الخبز مصدراً مهماً للكربوهيدرات، ولكن يُفضل اختيار الخبز الكامل وتجنب استهلاك الخبز الأبيض أو تقليل كميته قدر الإمكان.