هل ورق الغار له أضرار؟

كما أن قوام أوراق الغار قاسية للغاية، فهي تمتلك جذعًا خشبيًا صلبًا وحواف الورقة حاد جدًا، ولا يلين أثناء الطهي، فإذا مضغتها فقد تسبب لك جروح في الفم أو الحلق أو المريء، أو ثقوب في الأمعاء، ومشاكل في الجهاز الهضمي، أو الاختناق .