هل ورق العنب المجمد بيتسلق؟
اجابة معتمدة
طريقة تسوية ورق العنب المحشي المجمد : 1- يخرج ورق العنب المفرز من الفريزر قبل استخدامه بساعة. 2- ينقع الأرز المصري في ماء دافئ بعد غسله جيدًا، ويُترك لمدة نصف ساعة ثم يصفى. 3- يوضع قدر على النار فيه الماء والقليل من الملح وعصير الليمون، ثم تسلق فيه أوراق العنب لمدة خمس دقائق تقريبًا ثم يصفى .