هل نقص البروتين يؤدي للوفاة؟

وفي البلدان التي ينتشر فيها انعدام الأمن الغذائي، غالبًا ما تحدث الإصابة بنقص التغذية بالبروتين والطاقة عند الأطفال. يُسهم نقصُ التغذية في وفاة أكثر من نصف الأطفال الذين يموتون (من خلال زيادة خطر الإصابة بحالات العدوى المُهدِّدة للحياة، وعن طريق زيادة شدَّتها عند حدوثها).