هل من المفيد تناول البيض بعد سن الأربعين؟

يجب على النساء بعد الأربعين إدراج البيض في النظام الغذائي اليومي، لأنه يحسن من امتصاص الجسم لمعدن الكالسيوم من الطعام، لاحتوائه على فيتامين د. ويمد البيض النساء أيضًا بالكولين المفيد لصحة المخ، والبروتين الذي يقلل من فقدان الكتلة العضلية مع تقدم العمر.