هل من الجيد الطبخ بزيت الزيتون؟
اجابة معتمدة
لا، زيت الزيتون البكر غير مضر عند استخدامه للطبخ ، وهو زيت صحي ومفيد للصحة بسبب احتوائه على العديد من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمضادة للأكسدة، ومن المهم الإشارة إلى أن زيت الزيتون البكر يمتلك نكهة قوية ومميزة، وقد لا يكون مناسبًا لجميع أنواع الطهي والأكلات.