هل للجوز البرازيلي أضرار؟
اجابة معتمدة
محاذير ومخاطر
على الرغم من أن الجوز البرازيلي يُعتبر من أكثر المكسرات فائدة بفضل عناصره الغذائية المهمة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية التي يجب أخذها بعين الاعتبار. من بين هذه الجوانب، يُنصح باستهلاك الجوز المحاط بالقشرة خلال فترة زمنية قصيرة، لأنه سريع الفساد نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون.