هل لحم الحمام فيه كولسترول؟

أما بالنسبة لطيور السمان ولحم الحمام فهي تحتوي على نسبة من الدهون الصحية غير الضارة، بالإضافة إلى نسبة 90 مغ من الكوليسترول لكل 100 غرام من لحم السمان لذا ينصح بعدم الإكثار من تناولها مع ضرورة تحضيرها بطريقة صحية مثل الشوي للتقليل من استخدام الزيوت التي تسبب في ارتفاع الكوليسترول.