هل كريمة الطبخ تعتبر من مشتقات الحليب؟
اجابة معتمدة
تعد كريمة الطبخ أحد منتجات الألبان عالية الدسم ، وهي عبارة عن خليط متجانس من الحليب ودهون الحليب، وتحتوي كل أنواعها على التركيبة الغذائية نفسها تقريبا، بغض النظر عن نسبة الدهون المتباينة، وبالطبع عدد السعرات الحرارية في كل نوع.