هل كثرة القهوة تسبب فقر دم؟

توضيح حول علاقة القهوة وفقر الدم

يؤكد الدكتور أسامة فكرى، رئيس قسم التغذية الإكلينيكية في مستشفى دار الشفاء وأخصائى الجهاز الهضمى والكبد، أن فقر الدم أو الأنيميا لا يحدث نتيجة لشرب الشاى والقهوة فقط، بل إن توقيت استهلاكهما يلعب دوراً محورياً في احتمالية الإصابة بالأنيميا. العادات المصرية تشير إلى أنه "يجب تناول كوب من الشاى بعد الوجبة"، وهذا ...