هل كبدة الدجاج مفيدة أم مضرة؟

فوائد كبدة الدجاج

تعد كبدة الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين، إذ تحتوي على كميات كبيرة من البروتين الضروري لبناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم بصورة عامة. كما أنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، مثل فيتامين أ، الحديد، النحاس، وحمض الفوليك إلى جانب مجموعة فيتامينات ب.