هل عصير البرتقال مخلوط معلق؟

عصير البرتقال عبارة عن معلق يتكون من جزيئات غير متجانسة في مصل صافٍ . المصل هو المادة الطافية الصافية بعد ترسيب السحابة من خلال الطرد المركزي . تشكل السحابة المذكورة سابقًا جزءًا كبيرًا من التعليق.