هل صودا الخبز هي الكربوناتو؟

صودا الخبز ، والمعروفة أيضًا باسم كربونات الصوديوم أو كربونات الصودا أو بيكنج صودا ، هي مكون شائع للخبز. يمنح الأطعمة مثل الخبز والكعك والكعك والبسكويت ملمسًا خفيفًا ورقيقًا. يعد هذا المنتج مثاليًا للاستخدام في المطبخ لرفع الخبز والكعك وتحسين قوام العجين، حيث يضمن لك الحصول على نتائج مثالية في كل مرة تستخدم فيها المنتج.