هل شرب الكرفس يوميا مضر؟

هل شرب عصير الكرفس يوميًا يسبب ضررًا؟

من المهم أن نلاحظ أن عصير الكرفس يحتوي على مادة تُعرف باسم فورانوكومارين (Furanocoumarin)، والتي قد تتفاعل في بعض الأحيان مع الأدوية مثل الأدوية المضادة لتخثر الدم. لذلك، يوصى بشدة بأن يقوم الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية بالتحدث إلى طبيبهم قبل استهلاك كميات كبيرة من عصير الكرفس.