هل شحم الدجاج مفيد؟

دهن الدجاج غني بالدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب . وعلى وجه التحديد، فهو يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة، المعروفة بقدرتها على تقليل الأضرار مستويات الكولسترولوالدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تعتبر ضرورية لوظيفة الدماغ.