هل زيت أركان مفيد للكوليسترول؟

هل زيت أركان مفيد للكوليسترول؟

يمكن استخدام زيت الأركان كبديل صحي في الطهي، حيث يساعد الاعتماد عليه بدلاً من الزيوت الأقل فائدة على تخفيض مستويات الكوليسترول الضار. التركيبة الفريدة من الستيرويد النباتي الموجودة في هذا الزيت تمنع امتصاص الكوليسترول السيء في الأمعاء.