هل دهن الدجاج مضر؟

هل دهن الدجاج مضر؟

يعتبر دهن الدجاج مصدراً غنياً للدهون غير المشبعة التي تعود بالفائدة على صحة القلب. على وجه الخصوص، يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تُعرف بقدرتها على خفض مستويات الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى الدهون المتعددة غير المشبعة التي تلعب دوراً مهماً في ضمان وظائف الدماغ السليمة.