هل جيلاتين مضر بالصحة؟

تجدر الإشارة إلى أن أضرار الجيلاتين، بما في ذلك الجيلاتين النباتي، تكون عند استهلاك كميات كبيرة من الجيلاتين ومن أبرز هذه الأضرار ما يلي: التهاب الحلق. تورم اللثة. ظهور تقرحات في الفم .