هل جلد الدجاج له أضرار؟

هل جلد الدجاج له أضرار؟

اجابة معتمدة

أضرار جلد الدجاج

يعتبر جلد الدجاج ضاراً جداً لصحة الأطفال والبالغين على حد سواء، لذا يفضل تجنبه كلياً بسبب احتوائه على طبقة دهنية مرتفعة تتركز في الجلد، فضلاً عن بعض المواد الهرمونية والدهون العالية، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب. كما أن جلد الدجاج يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وكميات مرتفعة من الكوليسترول، وتساهم الدهون الموجودة فيه...