هل توجد بكتيريا نافعة في خل التفاح؟

"الأم" هي عبارة عن مجموعة من البروتينات والإنزيمات والبكتيريا النافعة التي تتشكل خلال عملية تخمير خل التفاح . هذه "الأم" تحتوي على معظم الفوائد الصحية لخل التفاح، لذا يُفضل اختيار خل التفاح الذي يحتوي على "الأم" لضمان الحصول على أقصى فائدة صحية.