هل تقتل المقلاة الهوائية بكتيريا الدجاج؟

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). عدد كبير من هذه الأجهزة لا يحتوي على القوة الكهربائية اللازمة لقتل بكتيريا السالمونيلا ، مثل المقالي الهوائية وأفران الميكروويف وأفران التحميص وغيرها من الأجهزة وهي عدوى بكتيرية تصيب الجهاز الهضمي والتي لا تموت إذا لم تكن درجة الحرارة عالية بما فيه الكفاية.