هل تفسد البيتزا خارج الثلاجة؟

ترك البيتزا طوال الليل خارج البرّاد يُعرضها للبكتيريا . وإذا وُضعت بقايا البيتزا في الثلاجة في حرارةٍ لا تتخطى الأربع درجات مئوية، فحينها تبقى صالحة للأكل لمدّة أربعة أيام. لكن لا يجب تناول بقايا البيتزا من بعد تركها في الثلاجة لمدة تزيد عن خمسة أيام لأن ذلك يُسبّب الأمراض.