هل تسخين الطعام في الميكرويف مضر؟

هل تسخين الطعام في الميكرويف مضر؟

اجابة معتمدة
تسخين الطعام في الميكروويف لفترات طويلة، أو على درجات حرارة عالية يمكن أن يؤدي إلى تدمير بعض العناصر الغذائية الأساسية ، على سبيل المثال قد يفقد فيتامين ب12 أثناء الطهي في الميكروويف، مما يقلل من القيمة الغذائية للطعام.
Scroll to Top