هل تسخين الحليب يفقد فوائده؟

تأثير تسخين الحليب على فوائده

يؤدي تسخين الحليب إلى تقليل بعض العناصر الغذائية الموجودة فيه، مما يجعله يفقد جزءًا من فوائده. ومع ذلك، لا يعني ذلك أنه يفقد جميع الفوائد بشكل كامل. من المهم أيضًا تجنب استهلاك الحليب غير المساهم في التسخين، حيث أنه قد يحتوي على بعض مسببات الأمراض التي يمكن القضاء عليها من خلال عملية التسخين.