هل المعصوب مفيد للدايت؟

القيمة الغذائية للمعصوب

يحتوي طبق المعصوب الواحد على حوالي 450 إلى 650 سعرة حرارية، مما يجعله طبقًا غنيًا بالكربوهيدرات البسيطة. بالإضافة إلى ذلك، يوفر المعصوب كميات جيدة من البوتاسيوم، كما يحتوي على الحديد والزنك وبعض الفيتامينات، رغم أن هذه العناصر تكون موجودة بكميات ضئيلة أثناء تحضير الطبق.