هل المعدة تقتل الجراثيم؟

دور المعدة في مكافحة الجراثيم

تعمل المعدة على توفير حمض الهيدروكلوريد، مما يخلق وسطًا حمضيًا يناسب عمل إنزيم البيبسين لتفكيك البروتينات. بالإضافة إلى ذلك، تساهم الحموضة العالية في المعدة في حماية الجسم من العدوى عن طريق قتل معظم أنواع البكتيريا.