هل المسقعة مفيدة للجسم؟

تحتوي وصفة المسقعة على مكوني البطاطا والباذنجان، وكلاهما يعدان مصدرًا غنيًّا بالألياف الغذائية ، لذا يُنصح تناولها بكمية مناسبة للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم وتقليل خطر ارتفاعه.