هل المجمدات تفسد؟

يمكن أن تصل فترة صلاحية المادة الغذائية إلى أكثر من 12 شهرا إن تم تجميدهــا وحفظها في درجة حرارة -18 مئوية (0 فهرنهايت) . ومع ذلك، إذا تم فتح الفريزر كثيرا وتم السماح للأطعمة بالوصول إلى درجات حرارة أعلى من 0 درجة فهرنهايت، فإن فرص التلف تزداد.