هل المافن نفسه الكب كيك؟

الفرق بين المافن والكب كيك

الفرق بين المافن والكب كيك يشبه إلى حد كبير الفرق بين الكيك والخبز. إليكم بعض النقاط التي توضح هذا الاختلاف:

1. المكونات: على الرغم من أن المافن والكب كيك يتكونان من مكونات مشابهة، إلا أن المافن يحتوي على كميات أقل من الدهون والسكر. ويمكن استخدام معظم أنواع الدقيق في تحضيره.
2. القوام: يتميز خليط المافن بقوامه الثقيل الذي يحتوي على تكتلات.
3. التقديم: عادةً ما يتم تقديم الكب كيك مغلفًا بالفروستينغ باعتباره نوعًا من الحلويات.