هل الليمون يقضي على الكوليسترول؟

تأثير عصير الليمون على مستويات الكوليسترول

في مراجعة أُجريت لبعض الدراسات في عام 2021، أظهرت النتائج أن عصير الليمون يُساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية في الدم، بالإضافة إلى رفع نسبة الكوليسترول الجيد (HDL). وتُعزى قوة عصير الليمون في تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار إلى محتواه الغني من مضادات الأكسدة، وعلى رأسها فيتامين سي.