هل اللحوم الباردة مضرة؟

اللحوم الباردة وأمراض القلب أثبتت الدراسات أن تناول 50 جرامًا من اللحوم الباردة يوميًا أو ما يعادل شريحتين يمكن أن يكون سببًا رئيسيًا في زيادة نسبة الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى ال42% ، كما يمكن أن تكون سببًا أيضًا في زيادة نسبة الإصابة بداء السكري بنسبة تصل ل19%.