هل الكريمة الحامضة صحية؟

فوائد الكريمة الحامضة

تعتبر الكريمة الحامضة مصدرًا جيدًا لبكتيريا حمض اللاكتيك، والتي تلعب دورًا هامًا في تكسير البروتينات والدهون الموجودة في الطعام. هذا يسهل على الجسم امتصاص العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، تلعب الكريمة الحامضة دورًا في تحسين عملية الهضم.

كما تحتوي الكريمة الحامضة على مستويات مرتفعة من الكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ، مما يعد ضروريًا لصحة العظام والأسنان.