هل الكراميل هو نفسه التوفي؟
اجابة معتمدة
ما الفارق بين الكراميل والتوفي؟
الكراميل يتم تحضيره عن طريق إذابة السكر حتى يصبح لونه داكناً، مع إمكانية إضافة نكهات مثل العسل أو شراب الذرة والماء. من ناحية أخرى، التوفي يُصنع من خلال إذابة السكر حتى يصل إلى اللون الذهبي، ثم تضاف له الكريمة أو القشطة. 🌟✨