هل الكاسترد هو نفسه كريم الكراميل؟

كريم كراميل (بالفرنسية: Cr?me caramel) أو فلان (flan) أو كاسترد بالكراميل هو عبارة عن حلوى كاسترد مع طبقة من صلصة الكراميل الشفافة ، وهي على عكس الكريم بروليه وهو كاسترد مع طبقة صلبة من الكراميل على الوجه.