هل القهوة مفيدة ودهون الكبد؟

يكمن السر في المركبات الطبيعية الموجودة في القهوة، مثل أحماض الكلوروجينيك والكافيين، تعمل هذه المركبات على تعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون، وتقليل الالتهابات، ومنع تخزين الدهون في الكبد ، ووجدت دراسة أخرى أن شرب 2-3 أكواب من القهوة يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض تصلب الكبد لدى المرضى المصابين بمرض الكبد الدهني غير ...