هل القهوة ترفع هرمون الأنوثة؟

أظهرت نتائج الدراسة أن تأثير القهوة على الإستروجين يختلف باختلاف العرق ، حيث تم ربط الاستهلاك اليومي لكمية 200 ملليغرام أو أكثر من الكافيين الموجود في القهوة بانخفاض تركيز هرمون الإستروجين لدى النساء البيض، وارتفاعه عند النساء الآسيويات، بينما لم تكن النتائج بالنسبة للنساء السود ذات دلالة واضحة.