هل الفلفل الحار ينزل الدهون؟

أوضحت دراسة أجريت عام 2010 أن الكابسيسين في الفلفل الحار يزيد من معدلات الأيض وسرعتها وخاصة في عمليات أيض وحرق الدهون . قدمت دراسة بعض الأدلة التي تفيد في قدرة الفلفل الحار على حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي نزول الوزن.