هل الفلافل مفيد؟

تحتوي الفلافل على فيتامينات ومعادن مفيدة جداً لصحة الجسم ، إذ تزود 6 حبات صغيرة منها الجسم بما مقداره 94% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين ب6 أو البيريدوكسين (بالإنجليزية: Pyridoxine) المعروف بفوائده التالية: تحسين المزاج وتخفيف أعراض الاكتئاب. تعزيز صحة الدماغ وتخفيض خطر الإصابة بالزهايمر.