هل الفشار مفيدة؟

تعد فوائد الفشار للضغط في منع ارتفاع معدل ضغط الدم في الجسم لاحتوائه على معادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، وخلوها من الصوديوم مما يجعله من الحبوب الكاملة التي يفضل تناولها لتقليل ارتفاع ضغط الدم في حمية داش (بالإنجليزية: DASH Diet).